Mauslocher

TRENTINO ALTO-ADIGE

Mauslocher unisce la tradizione e la modernità, in modo che si completino a vicenda, producendo un mix speciale. La maggior parte dei vigneti è ubicata su ripidi pendii situati su versanti morenici ricchi di minerali provenienti da antichi ghiacciai, gli altri vigneti sono su terreno sabbioso argilloso è leggero e permeabile.

L’obiettivo principale della cantina è la coltivazione di vini tipici del territorio mantenendo una certa linea e cercando di non influenzare il lavoro in vigna, rendendo il tutto più classico e tradizionale possibile, portando in cantina uva di alta qualità con una maturazione ottimale, muovendosi in armonia con la natura e seguendo il giusto ritmo, senza l’utilizzo di alcun tipo di erbicida.