Vini MURALES

SARDEGNA

La passione per la vite ed il vino sono nell’anima di chi, grazie ad un’attenta gestione, controlla al meglio ciò che la natura offre. Le moderne tecnologie permettono, nei vari passaggi, di conquistarne pregio, eleganza ed equilibrio.

“La terra usa la vite come strumento di unione con l’uomo, dà le informazioni all’uva che alleva con cura, la quale scrive i codici sul suo quaderno, il vino. I sensi preposti alla sua decodifica creano un rapporto viscerale con gli elementi, regalandoci emozioni quasi spirituali con l’obiettivo di aiutarci nell’inserirci in un sistema perfetto. La terra cerca di insegnarci ad amarla per non farle del male.

Il vino per me è un ingrediente a tavola, non un semplice

accompagnatore, ecco perché le materie prime che lo compongono devono essere di grande livello e la Sardegna è una terra che fa ottenere risultati straordinari con semplicità”

Piero Canopoli – Giuliana Dalla Longa